Flor de Sal Natural Flor del Delta 125 gr Expand

Flor de Sal Natural Flor del Delta 125 gr

965

Nuevo

Flor de Sal Natural para añadir el toque más delicado a los platos potenciando los sabores naturales de los propios.

Más detalles

1 Elemento

Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!

4,50 €

impuestos inc.

fddd4b9bea31bb8c2d8823ebcdafd2bb.jpg
1- Entrega en 24h-48h
2- Envío gratis a partir de 99€ de compra
3- Sin compra mínima
4- Devoluciones sin gastos de envío
5- Coste Envío 5.95 €

Más

Flor de Sal Mediterranea Natural Flor del Delta 125 gr

Flor de sal natural

La flor de sal (fleur de sel), es la fina capa de cristales salinos que se forman en la superficie de los cristalizadores de nuestra salina tradicional. Entre los meses de Abril y Septiembre, estos frágiles microcristales compuestos de diferentes tipos de sales, son recolectados diariamente con sistemas manuales y de forma artesanal, secados al sol y posteriormente envasados en los diferentes envases de mercado. Es un producto 100% natural, sin ningún tipo de tratamiento ni aditivos.

Este tipo de Sal se caracteriza por su alto contenido en Cloruro de Magnesio y de Potasio, que acentúa e intensifica el sabor de los alimentos. Igualmente y debido a su origen marino y a su especial cristalización, la flor de sal (fleur de sel), contiene el 80% de los oligoelementos necesarios que necesita nuestro organismo, por lo que podemos afirmar que una dieta con flor de sal, es una forma sana de evitar tener que complementar nuestra alimentación con suplementos minerales.

Joan Roca chef del restaurante "El Celler de can Roca" tres estrellas Michelin y considerado uno de los más prestigiosos restaurantes mundo, ha escogido Flor del Delta para realizar con exquisita maestría, las mezclas de nuestra flor de sal y escamas de sal con productos cuidadosamente seleccionados.

El chef recomienda
Flor de Sal Natural para añadir el toque más delicado a los platos potenciando los sabores naturales de los propios.

La flor de sal, es la sal ecológica y natural más completa en nutrientes que existe en el mercado.

Flor de Sal de alta calidad, indispensable en las cocinas de alta gastronomía.

FLOR DEL DELTA, EMPRESA SALINERA DESDE 1946

En la costa Mediterránea de España, entre las ciudades de Valencia y Barcelona, encontramos el Parque Natural del Delta del Ebro, es la segunda zona húmeda más importante del Mediterráneo Occidental, y uno de los pocos entornos de costa casi salvajes. Un espacio protegido poblado únicamente por aves, algunas en vías de extinción. La extracción de sal en este singular paraje, se inició en el siglo XIV y continúa desarrollándose en la actualidad en las llamadas Salinas de la Trinidad.

A este micro hábitat, restringido a las pocas personas que viven o trabajan en él, solamente tienen libre acceso las gaviotas y flamencos que anidan en la zona. Esta circunstancia, resulta básica para garantizar la cosecha de un producto completamente natural alejado de focos de contaminación.

INFOSA, propietaria de las salinas desde 1946, ha tecnificado y modernizado sus instalaciones para adecuarse a las necesidades del mercado y ha ampliado su gama de productos de sal marina para la industria en general, con la recolección y extracción artesanal de nuestra flor de sal de altísima calidad, FLOR DEL DELTA, abre nuevos mercados en el sector de las sales GOURMET, siendo la primera salina industrial que construyó salinas tradicionales en sus instalaciones asimismo en su afán innovador también podemos ofertar la sal en escamas y la sal del Himalaya.

Reviews

Escriba una reseña

Flor de Sal Natural Flor del Delta 125 gr

Flor de Sal Natural Flor del Delta 125 gr

Ningún cliente revisa por el momento.

Añadir comentario
esconder forma
Valoración:
Nombre:
Email:
Sujeto:
Texto:
  Añadir comentario