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Sweet Relish Barba Verde 200 ml.

Salsas Barba

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Nuevo

Un acompañamiento fresco, agridulce y crujiente a base de pepinillo y un toque de pimiento. Exquisito con hamburguesas, sándwiches y perritos. Un pepino que no repite ¡repites!

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Sweet Relish Artesanal Barba Verde 200 ml.

Salsa Artesanal Sweet Relish, la típica salsa Americana 

Después de probar y no encontrar nada por lo que afeitarnos la barba decidimos elaborar Barba Verde, un acompañamiento fresco, agridulce y crujiente, a base de pepino y un toque de pimiento.

Para su elaboración utilizamos los mejores ingredientes que preparamos a mano* y cocinamos a fuego lento con cariño, porque sencillamente nos sabe mejor.

Un inigualable sabor a pepino que no repite, ¡repites!

*Cocinado y etiquetado a mano.

Nota de Cata

Apariencia

Salsa espesa con trozos.

Color

Alegre y primaveral. Recuerda a un jardín de hierbas aromáticas. Gama de verdes suaves, musgos y pardos.

Aroma

Entre fresco y agridulce con el característico aroma de los encurtidos. 

Textura 

Compleja, cremosa, crujiente y refrescante. Del estilo de una compota o mermelada con sorpresas crunchy.

Gusto 

Dulce, fresca y silvestre. Muy balsámica con notas mentoladas, a bosque y herbales. 

Ingredientes: Pepino (Hemos utilizado 94 g de pepino para elaborar 100 g de salsa), azúcar de caña, vinagre de vino, pimiento, zumo de limón, almidón de maíz, mostaza 0,5%, especias y sal.

Acompañamientos y Usos: Infalible con perritos o quesos cremosos. Le dará carácter a cualquier carne o pescado. Perfecto con cocinas exóticas. Funciona con un taco de carne de cerdo o hasta con un dim sun relleno de verdura. Estupendo como aliño a una ensalada de estilo asiática con cilantro, jengibre, sésamo y chiles. 

Maridajes: Cavaschampagnes o cualquier espumoso que juegue con su dulzor. También con vinos blancos secos de Aperitivo.

Alérgenos: Contiene Apio y Mostaza.

Valores Nutricionales por 100g

Valor energético 638 kl/ 151 kcal Grasas 0,2 g de las cuales: saturadas 0,1 g Hidratos de carbono 37 g de los cuales: azúcares 36 g Proteínas 0,8 g Sal 0,2 g

Reviews

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Sweet Relish Barba Verde 200 ml.

Sweet Relish Barba Verde 200 ml.

Beltran

29/08/2016
5
Relish exquisito

El relish de barba verde es increíble, yo lo combiné con un lomo de salmón marinado y era un manjar. Gracias tuaperitivo.com..volveré a pedirlo sin duda!

 
Piedad

08/09/2015
5
Muy buena

"Espectacular, viciosa, nos encanta"

 
Page: 1
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Salsa Barba


Hay veces que las cosas no salen como lo intentas por más que te empeñes, otras, sin embargo, parece que el viento sopla a tu favor. Esta es nuestra historia, la que habla de la confluencia inesperada de dos veleros repletos de ilusiones; uno construido por un emprendedor cuyo sueño era elaborar artesanalmente salsas únicas, y otro gobernado por Anna y Miquel, un matrimonio propietario de una pequeña fabrica de confituras.


Pero así fueron los comienzos de Salsas Barba, un cruce de caminos en el Parque natural de Somiedo (Asturias), donde Alejandro deambulaba buscando el camino de vuelta, cuando Miquel y Anna se ofrecieron a facilitarle el regreso. Varias horas de conversación les convencieron de que les había unido el destino, así que esa misma noche, como los antiguos marineros, decidieron guiarse por las estrellas e iniciar una singladura apasionante.


Después de surcar mares y océanos, probar y probar, y no encontrar nada por lo que afeitarnos la barba, nos aventuramos a cumplir nuestro sueño: Fabricar nuestras propias salsas y compartirlas, primero con nuestros amigos y familia, más tarde con sus conocidos y hoy contigo.


Salsas Barba no son sólo condimentos de calidad, hechos con productos naturales y elaborados tradicionalmente, sino que además contienen un ingrediente que no encontrarás en el listado de la etiqueta… llamémoslo “buena estrella”.


Dicen que llevar barba hace que seamos diferentes: unos lo ven como un símbolo de rebeldía, otros de valentía y algunos hasta de sabiduría… Más allá de las modas o de su sentido estético, para nosotros es sólo una cuestión de identidad, o mejor dicho, ¡de comodidad! la de mostrarnos al mundo tal y como somos, sin nada que ocultar. Somos espíritus libres, curiosos y aventureros a los que nos gusta pasárnoslo bien, explorando nuevos caminos y haciendo lo que amamos, sin importarnos el qué dirán. Creemos que el mundo es más emocionante siendo diferentes. Y es que nos aburren los patrones, todos y cada uno de ellos, ¡hasta los de barco!