Bloc Foie Gras de Pato Trufado Collverd 130 gr. Expand

Bloc Foie Gras de Pato Trufado Collverd 130 gr.

Collverd Foie

987

Nuevo

Exquisito Bloc de Foie Gras de Pato con auténtica Trufa Negra Collverd. ¡Una delicia para los paladares más selectos, en tu Aperitivo!

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Bloc Foie Gras trufado de Pato Collverd 130 gr.

Exquisito Foie Gras con Trufa Collverd

Prueba este delicioso Foie Trufado de Pato Collverd. Elaborado con un 98% de pasta de hígado graso de pato emulsionado (triturado) cocido a baja temperatura para alterar el mínimo posible su textura y sabor, y auténtica Trufa Negra. Una delicia gastronómica.

Aunque sin acompañamientos es excelente para apreciar todas sus cualidades, también es ideal para canapés, aperitivos, etc. Para untar en las tostadas, acompañado de queso o higos...

Conservación: En lugar seco y fresco

Ingredientes: Foie Gras, agua, trufa (3% melanosporum), sal, azúcar, pimienta blanca, antioxidante (E-301) y conservante (E-250).

Cantidad: 130 gr.

Valores Nutricionales por 100 gr.

Valor energético 1842 kj / 440 kcal Grasas 44,8 g de las cuales saturadas 16,5 g de las cuales insaturadas 28,3 g Hidratos de carbono 0,9 g de los cuales azúcares 0 g Proteínas 8,7 g Sal 391 mg

Collverd

Collverd es la empresa más antigua y también la más moderna del sector de las palmípedas grasas de nuestro país. Fue la primera empresa de estas características que se creó en Catalunya y en todo el Estado Español. Líder en la actividad, Collverd lleva 30 años dedicándose a la producción, elaboración y comercialización de productos derivados del pato.

El pato es probablemente el único animal biológico que queda, y esto es algo que se debe salvaguardar. En nuestras granjas, los patos disfrutan de una alimentación basada en cereales y de una vida al aire libre, con plena libertad de movimiento, lo cual les otorga una calidad muy especial. El pato es el animal que nos da su hígado (foie-gras) y una carne completamente sana y muy baja en colesterol.

Del huevo al plato: Collverd garantiza que todos los productos van directamente del criador al consumidor. Desde nuestras granjas, pasando por nuestro propio matadero y por las instalaciones donde elaboramos nuestros productos, hasta el consumidor.

Collverd está situada en el centro de la región del Empordà, entre los Pirineos y el Mediterráneo, y cerca del conjunto de marismas de los Aiguamolls. Es un punto estratégico para la comunicación entre Catalunya, España y Francia; un lugar de paso obligado, tanto para las personas como para las aves.

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Collverd es la empresa más antigua y también la más moderna del sector de las palmípedas grasas de nuestro país. Fue la primera empresa de estas características que se creó en Catalunya y en todo el Estado Español.


Líder en la actividad, Collverd lleva 30 años dedicándose a la producción, elaboración y comercialización de productos derivados del pato. El pato es probablemente el único animal biológico que queda, y esto es algo que se debe salvaguardar. En nuestras granjas, los patos disfrutan de una alimentación basada en cereales y de una vida al aire libre, con plena libertad de movimiento, lo cual les otorga una calidad muy especial. El pato es el animal que nos da su hígado (foie-gras) y una carne completamente sana y muy baja en colesterol.


Del huevo al plato: Collverd garantiza que todos los productos van directamente del criador al consumidor. Desde nuestras granjas, pasando por nuestro propio matadero y por las instalaciones donde elaboramos nuestros productos, hasta el consumidor. Collverd está situada en el centro de la región del Empordà, entre los Pirineos y el Mediterráneo, y cerca del conjunto de marismas de los Aiguamolls. Es un punto estratégico para la comunicación entre Catalunya, España y Francia; un lugar de paso obligado, tanto para las personas como para las aves. Para más información sobre Collverd (noticias, recetas, etc.) y sobre nuestros productos: