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Cortezas de Trigo BESTIAL 100 gr.

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Nuevo

Tenemos el placer de presentaros las AUTÉNTICAS CORTEZAS DE TRIGO GIGANTES. Hemos querido recuperar una tradición que comenzó en los años 60 en las Churrerías de Barcelona. Un aperitivo delicioso.

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Cortezas de Trigo BESTIAL 100 gr.

Un producto tradicional de churrería en su versión más gourmet

Tenemos el placer de presentaros las AUTÉNTICAS CORTEZAS DE TRIGO GIGANTES.

Hemos querido recuperar una tradición que comenzó en los años 60 en las Churrerías de Barcelona.

Excelente sabor, CRUJIR, textura única y un tamaño ¡¡¡BESTIAL!!! ( 8 x 10 cm )

Es un producto ideal tanto para comer solo, como para preparar diferentes montaditos o dipear, (solo tienes que ponerle imaginación). Con Mozarella, guacamole, al estilo nachos, ensaladila rusa, con chocolate...hasta 1000 recetas!! Un aperitivo diferente.

Con su original packaging se recrea un periódico de época, con diferentes ideas y propuestas de “PICOTEO”

¡Os ofrecemos algo diferente!

Ingredientes: harina de trigo, aceite de girasol alto contenido oleico, sal, gasificante (E-500 ii), potenciador de sabor (E-621), colorante (extracto de pimentón). 

Contiene gluten y posibles trazas de lactosa. 

Peso neto: 100 gr.

Historia de Tot Snack

Hoy en día todos estamos comiendo y probando diferentes tipos de Snacks, con diversas formas, texturas, ingredientes y sabores pero todo tiene su origen:

A mediados de los años 60, dos pioneros compraron la fórmula para elaborar un producto que ya se consumía en México. Se arriesgaron y fabricaron un nuevo concepto de Aperitivo. En aquella época únicamente se conocían las patatas fritas y las cortezas de cerdo.

El proceso de fabricación fue totalmente manual y muy artesanal. Se calentaba el agua en unas grandes ollas, se le añadía la harina de trigo con todos los ingredientes y se amasaba a mano con una gran pala de madera. Una vez se había conseguido la masa y aún caliente, se vertía en unas planchas metálicas donde se alisaba y se le daba el grosor necesario. Cuando la masa se había enfriado y era más compacta, se cortaba y colocaba en las bandejas de maya para secarlas al sol, (Cuando llovía era un verdadero problema). Su venta y distribución se realizaba en cartuchos de papel por las Churrerías de Barcelona.

Así comenzó la historia de las hoy famosas Cortezas de Trigo Gigantes.

Ideas para degustar

Ensaladilla Rusa: Prepara un espectacular montadito con ensaladilla rusa. ¡Te quedarás con tus amigos!

Con queso para el horno: Pon abundante queso - el que más te guste- Cheddar, brie, Camembert encima de las Cortezas, dale un golpe de calor para que se funda el queso y....¡A comer!

Con chocolate: Prepárate un buen tazón de chocolate caliente, moja las Cortezas de Trigo en el chocolate y sentirás en tu paladar una experiencia única, producida por la mezcla del dulce con el salado y un espectacular crujir. Alucinante.

Barbacoa: ¡Hoy nos toca barbacoa,¡prepara un buen allioli o mayonesa, y acompaña tu asado con las Cortezas. Original, ¿No?

Vamos a Dipear: Pruébalas con una buena salsa guacamole, con queso cheddar fundido o una crema agria. Te sorprenderás. 

Información nutricional (Valores Medios por 100 g)

Valor energético 486 kcal / 2039 kJ Proteinas 7,49 g Hidratos de Carbono 64,72 g de los cuales Azúcares 1,0 g Grasas 21,93 g de las cuales saturadas 3,4 g Fibra Alimentaria 3,7 g Sal 3,4 g

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