Picos con Chía y Aceite de Oliva Paul and Pippa 140 gr. Expand

Picos con Chía y Aceite de Oliva Paul and Pippa 140 gr.

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Crujientes picos de pan, ideales para acompañar un plato de embutido o queso. Elaborados artesanalmente, amasados a mano y con ingredientes naturales en un horno tradicional. Con una buena materia primera.

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Picos con Chía y Aceite de Oliva Virgen Extra Paul and Pippa 140 gr.

 

Crujientes Picos de Pan con Chía y aceite de oliva virgen extra elaborada artesanalmente con ingredientes naturales. Elaboradas con harina molida en molino tradicional de piedra. Amasadas a mano y horneadas de forma tradicional. Con una buena materia primera. Deliciosos en el Aperitivo.

Se puede degustar de muchas maneras en el Aperitivo: liga desde delicadezas como el foie, embutidos, fiambres, salsas, quesos, anchoas, hasta dipear con crema de cacao, guacamole, salsas luchito...

Ingredientes: Harino de trigo (gluten), harina morena de trigo molida a la piedra (gluten), sal, masa madre deshidratada (trigo y centeno)(gluten), aceite de oliva virgen extra (8%), semillas de chía (2%) y levadura.

Puede contener trazas de sésamo, leche y sus derivados (incluída lactosa), soja y sulfitos. Mantener en lugar fresco y seco.

Peso: 140 gr.

Valores Nutricionales por 100 g.

Energía 377 Kcal 1549 KJ Grasas 3,3 g Saturadas 0,6 g Carbohidratos 70,1 g azúcares 2,2 g Fibra 5,5 g Proteína 13,9 g Sal 2 g

PAUL AND PIPPA

Paul and Pippa eran mis abuelos, quienes siempre nos preparaban galletas y crackers caseras. Como amantes de la calidad, las elaboraban con aceite de oliva e ingredientes que compraban a agricultores que conocían.

Al cabo de unos años desempolvé esas recetas para poder compartirlas con el resto del mundo y crear nuevos sabores manteniendo siempre sus valores: ingredientes naturales y de máxima calidad, aceite de oliva virgen extra y elaboración artesana. Quise adaptarlas a una imagen desenfadada y crear momentos para compartirlas con nuestro estilo Mediterráneo y slow de entender la vida. Los simples momentos son los que nos dan felicidad….

Estuvimos dos años elaborando las nuevas recetas con ingredientes reales, sin conservantes, aditivos ni aromas. Infusionamos el aceite durante dos días con trufa o albahaca por ejemplo, usamos masa madre que dejamos reposar y mantenemos los sabores naturales del propio ingrediente. Nuestro obrador se ha convertido en una familia que comparte una misma visión de vida y valores.

Cada día elaboramos nuestros productos de forma artesana manteniendo la mejor calidad. Esperamos que las disfrutes tanto como nosotros disfrutamos elaborándolas. ¡Hechas con amor!

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