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Coquetes de Hojaldre y Azúcar Danés 1944

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Las Coquetes Clásicas son un postre tradicional elaborado con Hojaldre rebozado en azúcar caramelizado al horno. ¡Una delicia!

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Coquetes de Hojaldre y Azúcar Caramelizado al Horno 85 gr. Danés 1944

 

Las Coquetes Clásicas son un postre tradicional elaborado con Hojaldre rebozado en azúcar caramelizado al horno. ¡Una delicia!

Elaboramos tradicionalmente delicadezas para los paladares más exigentes. Convierte un pequeño placer en un gran momento. Compartelo, regálalo o simplemente gózalo. La familia Danés somos los únicos elaboradores que seguimos haciendo la receta original. Siendo un producto típico de la población costera de Arenys de Mar, de la provincia de Barcelona.

Se empezó a popularizar con la llegada del ferrocarril en el 1857. En aquella época eran exageradamente grandes y se vendían con papel de diario por los vagones. A la década de los 50, Joan Danés heredo la receta centenaria, y en ese momento es cuando las mejoro y les dio la forma que tienen actualmente, haciendo que fuera un producto más apetitoso, hasta convertirla en una delicadeza de nuestro país. ¡Apreciada por los más gourmets!

Las Coquetes se pueden disfrutar tanto de aperitivo, como postre, ¡o incluso a escondidas entre los utensilios de la cocina!!

Se deben conservar en un lugar seco y fresco dentro del envase y en caso de que os hayan quedado abiertas y no estén crujientes, no hagas el pecado de tirarlas, poniéndolas en el horno a 80º unos 10 minutos, volverán a estar como el primer día.

Ingredientes: Harina de trigo, agua, azúcar, aceites y grasas vegetales [(girasol, karité), estabilizante (E-471), zumo de limón], manteca de cerdo (extractos naturales ricos en tocoferoles, palmitato de ascorbilo), sal.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 G

Energía 1795,74 Kj / 429,19 Kcal Grasas 28,72 g de la cuales saturadas 10,49 g Sal 0,93 g Carbohidratos 38,85 g de los cuales azúcares 12,05 g Proteina 3,83 g

Puede contener trazas de huevo, frutos secos y leche. Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir lo antes posible o conservar en lugar hermético. Evitar temperaturas altas y húmedas. Puede contener trazas de soja, sésamo, mostaza, leche y otros frutos secos.

Peso Neto: 85 gr.

Danés 1944

La Marca Danés 1944 proviene del apellido familiar, que a lo largo de 3 generaciones han mantenido el secreto de las recetas familiares. Un referente de la pastelería artesanal. En 2016 deciden lanzar su marca para adaptarse a los nuevos tiempos, manteniendo su filosofía.

La experiencia Rosa Farrarons Freginals, Con una experiencia con más de 30 años al frente de la pastelería, aporta su experiencia en el trato al cliente y su buen gusto en los detalles.

Josep Danés Pons, maestro pastelero hace más de 40 años, aporta la experiencia en la elaboración de productos artesanales y en las formulas creadas por él y su padre Joan Danés Torner.

La innovación Eduard Danés Farrarons, Oficial de la producción, su pasión por el arte de la pastelería con sus manos crea las delicadezas más apetitosas.

Marc Danés Farrarons, con carácter emprendedor su tarea consiste en la parte más comercial y atender a las necesidades de los clientes.

Todos tienen en común la pasión por el arte y de paladar fino, creando una pastelería artesanal, única y de tradición familiar, haciendo que sea un sello distintivo de la marca.

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