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Deliciosos Caracoles de Mar Espinaler, perfectos para degustar en el Aperitivo con Salsa Espinaler o con una Vinagreta.
6 Elemento artículos
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Se extraen manualmente uno a uno de las rocas del mar Mediterráneo, se cuecen al vapor antes de extraerles su concha tan característica y finalmente se enlatan manualmente con agua natural.
Los caracoles de Mar (Bolinus brandaris), también son conocidos popularmente como “cañailla". El caracol de mar Espinaler, se seleccionan pieza a pieza y se envasan al natural, únicamente con agua y sal. Es un producto muy valorados y sorprendente al paladar.
Los puedes degustar solos, con allioli, con Salsa Espinaler o con una buena vinagreta en el Aperitivo.
Ingredientes: Caracoles de Mar (moluscos)(Bolinus brandaris), Agua y Sal.
Formato: OL-120
Su alto contenido en hierro hace que los caracoles ayude a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro. Debido a la cantidad de hierro que aporta este alimento, hace que este sea un alimento recomendado para personas que practican deportes intensos ya que estas personas tienen un gran desgaste de este mineral.
Peso Neto: 115 g
Peso Escurrido: 60 g
Capacidad: 120 ml.
Valor Energético 345 kj / 82 kcal Grasas 1,1 g de las cuales saturadas 0,3 g Hidratos de Carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g Proteínas 17,9 g Sal 1,5 g
No contiene Gluten. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, si no se consume de forma inmediata, guardar fuera de la lata con el líquido de cobertura y en el frigorífico por un período no superior a 24 horas.
Espinaler: Calidad y Tradición desde 1896. En cada campaña, seleccionamos las mejores caracoles en su lugar de origen con el compromiso de mantener la calidad que nos caracteriza.
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Espinaler es una empresa centenaria especializadaen la selección, la fabricación y la distribución deconservas de pescado y marisco gourmets.
El producto se vende a tiendas, restaurantes y vermuterías gourmet, y en establecimientos especializados.
Espinaler tiene más de 300 referencias entre conservas de pescado y marisco, conservas vegetales, vermuts y el producto estrella: “la salsa espinaler”, que se elabora a partir de una receta propia ideada el 1950 y que se ha convertido en un imprescindible de los mejores aperitivos.