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Ventresca de Bonito en Aceite de Oliva Serrats

6,95 €

1165

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Filetes de Ventresca de Bonito del Norte, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva. Perfecto para el Aperitivo o para una ensalada Gourmet.

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Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva de Conservas Serrats

 

El "Bonito del Norte" o "Thunnus Alalunga" se captura, uno a uno, en aguas del Golfo de Vizcaya durante la costera de verano y mediante artes de pesca tradicionales. Su sabor intenso a mar, su carne clara y sus propiedades le han convertido, sin lugar a dudas, en el rey de los túnidos. Una vez seleccionados los mejores ejemplares y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa utilizando técnicas artesanales. La destreza y experiencia adquirida a lo largo de cinco generaciones es parte de nuestro secreto para conseguir el aspecto y sabor excepcionales, de carne blanca sabrosa y apetitosa, de la que hacen gala nuestras conservas.

La lata de Ventresca, contiene la parte de textura más suave y delicada del Bonito del Norte. Es la zona situada en la parte inferior del pescado, la que está cerca de la cabeza, y es sin duda la parte más jugosa y sabrosa del Bonito. Un auténtico lujo dentro de las conservas. A la ventresca, le añadimos nuestro aceite de oliva especialmente seleccionado. Este aceite, con su sabor intenso le añade un aroma y sabor exclusivos, convirtiéndolo en un producto único. Es perfecto para picar en el Aperitivo, montar canapés gourmet o para degustar en ensaladas.

Conservas Serrats es una de las marcas de conservas más prestigiosas del país por trabajar con la mejor materia primer y las manos más expertas que eligen y envasan una a una las delicias del mar. Además son especialistas en el Atún de calidad.

Ingredientes: Bonito del norte del cantábrico, aceite de oliva y sal.

Formato: OL-120

Peso Neto: 115 gr.

Peso Escurrido: 81 gr.

Es un pescado azul con muchos beneficios para la salud: fuente de proteínas, vitaminas (A, D, B12), minerales (Iodo, hierro, fósforo, magnesio, calcio..,), reducen los niveles de triglicéridos en la sangre, disminuyen la presión arterial y el riesgo de trombosis, aumentan la vasodilatación arterial, ayudan a fijar el calcio a los huesos y protege el cuerpo contra infecciones.

Valor nutricional medio por 100g

Energía 310kcal - 1286kJ

Grasas 24,5g de las cuales Saturadas 4,2g

Hidratos de Carbono 0g de los cuales Azúcares 0g

Proteínas 22,3g Sal 1,3g

Producto Sin Gluten.

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Ventresca de Bonito en Aceite de Oliva Serrats

Ventresca de Bonito en Aceite de Oliva Serrats

Filetes de Ventresca de Bonito del Norte, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva. Perfecto para el Aperitivo o para una ensalada Gourmet.

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