Berberechos Grandes de las Rías Espinaler 25/35 Piezas

Berberechos al Natural de las Rías Gallegas Espinaler 25/35 Piezas Grandes - Berberechos de la Ría de Noia

Berberechos de las Rías para el mejor Aperitivo. Latas de Conservas de Calidad.

El Berberecho Espinaler es seleccionado en la Ría de Noia, los mejores Berberechos. Tras unas horas en agua de mar para que libere la arenilla, se cuece, se selecciona por tamaño y se envasa a granel.

Recomendamos degustar el producto fresco, en torno a 10º-12ºC. Lo ideal es meter la lata media hora antes de abrirla en la nevera y tomarlos directamente de la lata, fuera de la cual se oxidan rápidamente y acompañados de su jugo o con Salsa Espinaler. Perfectas con Almejas, Mejillones, Aceitunas y Patatas San Nicasio. Para maridar, un buen Vermut Reserva o una Cerveza Artesanal. Latas de Conserva Gourmet listas para degustar.

Marca Colectiva Berberecho de la Ría de Noia. Garantía de Origen. Calidad y autenticidad, producto capturado en su momento óptimo de consumo. Extraídas con artes totalmente respetuosas con el medio marino. Elaboradas mediante procesos artesanales que respetan las propiedades organolépticas del producto. Colocadas cuidadosamente de forma natural dentro de la lata. Pesca Artesanal.

Contiene un alto valor nutritivo. Se caracteriza por un aporte graso prácticamente nulo. Fuente natural de proteínas, que contiene minerales como el calcio, yodo, magnesio y hierro. Es fuente de vitaminas: retinol, tiamina y riboflavina. Es un alimento muy recomendado para formar parte de dietas saludables y equilibradas.

Formato: OL-120

Ingredientes: Berberechos Grandes(Cerastoderma edule)(Moluscos), agua y sal.

Peso Neto: 111 g

Peso Escurrido: 62 g

Capacidad: 120 ml.

Valores Nutricionales por 100 gr.

Valor Energético 325 kj / 77 kcal Grasas 1,2 g de las cuales saturadas 0,3 g Hidratos de Carbono 4,5 g de los cuales azúcares 0 g Proteínas 12 g Sal 2g

Conservar en lugar fresco y seco. No precisa preparación previa a su consumo. Una vez abierto, si no se consume de forma inmediata, guardar fuera de la lata con el líquido de cobertura y en el frigorífico por un período no superior a 24 horas.

Espinaler: Calidad y Tradición desde 1896. En cada campaña, seleccionamos los mejores berberechos en su lugar de origen con el compromiso de mantener la calidad que nos caracteriza.

Receta de Cebiche de Berberechos

Elaborado en Galicia.

Espinaler

Espinaler es una empresa centenaria especializadaen la selección, la fabricación y la distribución deconservas de pescado y marisco gourmets.

El producto se vende a tiendas, restaurantes y vermuterías gourmet, y en establecimientos especializados.

Espinaler tiene más de 300 referencias entre conservas de pescado y marisco, conservas vegetales, vermuts y el producto estrella: “la salsa espinaler”, que se elabora a partir de una receta propia ideada el 1950 y que se ha convertido en un imprescindible de los mejores aperitivos.