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Zamburiñas al Natural Espinaler

Espinaler

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Nuevo

Zamburiñas al Natural Espinaler. Para un aperitivo diferente y delicioso, Zamburiñas al natural. Le puedes añadir Salsa Para Compartir y completar con Berberechos, Almejas y Mejillones para un Aperitivo de diez.

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Zamburiñas al Natural Espinaler Premium 10 Piezas Grandes

Zamburiñas al natural, deliciosas Conservas Premium

Mariscada en la campaña de Octubre a Febrero, se cuece al vapor y se enlata.

Es conocida internacionalmente por ser uno de los ingredientes de la empanada gallega, de este preciado bivalvo goza de las mejores posiciones en los concursos culinarios. También se sirve sola a la plancha en su concha. Las zamburiñas, aunque poseen una gran similitud con la vieira, son de otra especie y de menor tamaño.

Es un sabroso marisco sorprendente por su característica textura. Después de su depuración para la eliminación de las arenas, se deshidratan y se les elimina el hepatopáncreas. A continuación se enlatan a mano una a una artesanalmente. Perfectas para el Aperitivo.

Tiene una importante cantidad de vitaminas A y B así como minerales tales como hierro, fósforo, sodio, zinc y yodo.

Molusco bivalvo marino, carnoso y con cuerpo en formacircular. Son muy apreciadas para su consumo tanto en fresco como en conserva.

Las Zamburiñas las puedes degustar solas, abrir la lata y degustar. O también le puedes echar Salsa Para Compartir by TUAPERITIVO o preparar tu propia salsa.

Puedes completar tu Aperitivo con Berberechos, Almejas y Mejillones, y para beber un buen Albariño o Vermouth.

Ingredientes: Zamburiñas (Moluscos), agua y sal. Alérgenos: Moluscos.

Peso Neto: 115 g

Peso Escurrido: 68 g

Valores Nutricionales por 100 gr.

Valor Energético 324 kj / 78 kcal Grasas 1 g de las cuales saturadas 0,3 g Hidratos de Carbono 1,5 g de los cuales azúcares 0 g Proteínas 15,4 g Sal menos de 0,2 g

Origen FAO nº27

Espinaler, Conservas Gourmet. 

No precisa preparación previa a su consumo. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta la lata, consumir inmediatamente.

ESPINALER: CALIDAD Y TRADICIÓN DESDE 1896. En cada campaña, seleccionamos las mejores zamburiñas en su lugar de origen con el compromiso de mantener la calidad que nos caracteriza.

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Espinaler


Espinaler es una empresa centenaria especializadaen la selección, la fabricación y la distribución deconservas de pescado y marisco gourmets.


El producto se vende a tiendas, restaurantes y vermuterías gourmet, y en establecimientos especializados.


Espinaler tiene más de 300 referencias entre conservas de pescado y marisco, conservas vegetales, vermuts y el producto estrella: “la salsa espinaler”, que se elabora a partir de una receta propia ideada el 1950 y que se ha convertido en un imprescindible de los mejores aperitivos.