Alcachofas al Natural J. Vela Expand

Alcachofas Enteras al Natural J. Vela 20-25 Piezas

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Alcachofas al natural de J. Vela perfectas para combinar con anchoas y ensaladas. Alcachofas de Tudela para el mejor Aperitivo.

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Alcachofas de Navarra - Tudela enteras al natural Extra J. Vela 20/25 Piezas

Deliciosas y saludables Alcachofas de Navarra - Tudela

La alcachofa es recolectada entre los meses de Febrero y Mayo. Luego se pela a mano. Es una de las verduras más ensalzadas por los gastrónomos. Proceden de la huerta Navarra. Combinan muy bien con anchoas y ensaladas. O aliñadas con un poco de limón.

Son muy saludables. Disfruta de las sabrosas alcachofas de J. Vela en tu Aperitivo, envasadas al natural para ser disfrutadas con todo su sabor.

Alcachofa de Tudela IGP (Indicación Geografica Protegida)

Beneficios de las Alcachofas

1. Calidad inigualable. Somos el segundo productor mundial, después de Italia, y el primer exportador de esta verdura. Entre las variedades existentes destacan nuestras alcachofas con denominación de origen: la Alcachofa de Tudela.

2. Fácil de conservar. Lo fundamental es que se mantenga en un lugar fresco para que dure lo máximo posible. Una opción es meterlo dentro de una bolsa de plástico cerrada y dejarlo en la nevera. De esta manera durará más o menos una semana. En el caso de que tenga tallo se puede mantener en agua como si fuere una flor. Así no se secará. Como es habitual con los alimentos, en el congelador se mantendrá durante mucho más tiempo. Lo único es que posiblemente no mantenga todo el sabor.

3. Perfecta para mantener la línea. Esta verdura está compuesta principalmente de agua por lo que una mediana solo proporciona 60 calorías y es menos de 1 g de grasa. Además de está libre de colesterol y es bajo en sodio, por lo que lo hace ideal para incluirlo en cualquier dieta de adelgazamiento y en nuestra dieta diaria.

4. Bendita amargura. Ya te habrás dado cuenta de que esta verdura tiene un toque amargo muy característico. Esto se debe a la cinarina y cinaropicrina, dos compuestos reconocidos por su efecto diurético. Ciertos estudios están investigando acerca de cómo esta sustancia previene algunas enfermedades cancerígenas.

5. Rica… ¡Riquísima! Además de lo comentado en los puntos anteriores, es rica en otros múltiples compuestos como la vitamina B1, potasio, magnesio, fosfato, fibra, calcio… Todo ello, mejora la inmunidad, el funcionamiento del intestino, favorece al tránsito intestinal… En definitiva, aporta grandes beneficios para la salud.

Ingredientes: Alcachofas, agua, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico.

Peso Neto: 660 gr.

Peso Escurrido: 400 gr.

Capacidad: 720 ml.

Valor Nutricional (por 100 g. de producto)

Valor energético 30 kcal / 127 kJ

Grasas <0,5 g. de las cuales saturadas<0,5 g.

Hidratos de carbono 4,8 g. de los cuales azúcares 0,51 g.

Proteínas 1,7 g.

Sal 0,8 g.

VERDURAS DE NAVARRA

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