Alcachofas a la Brasa Orto Expand

Alcachofas a la Brasa L' Orto Mediterraneo

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Preparadas con la alcachofa fresca y braseadas a leña y carbón, conservan su textura y su auténtico sabor, además de todas sus propiedades organolépticas. Magnífico con quesos fuertes, en ensaladas, como aperitivo.

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Alcachofas a la Brasa de L' Orto Mediterraneo 314 ml.

Las alcahofas a la brasa se cocinan a la leña y al carbón. Preparadas con la alcachofa fresca, conservan su textura y su auténtico sabor, además de todas sus propiedades organolépticas. Magnífico con quesos fuertes, en ensaladas, como aperitivo. Son deliciosas. Uno de nuestros producto gourmet estrella, no puedes dejar de probarlo. 

Beneficios de las Alcachofas

1. Calidad inigualable. Somos el segundo productor mundial, después de Italia, y el primer exportador de esta verdura. Entre las variedades existentes destacan nuestras alcachofas con denominación de origen: la Alcachofa de Tudela.

2. Fácil de conservar. Lo fundamental es que se mantenga en un lugar fresco para que dure lo máximo posible. Una opción es meterlo dentro de una bolsa de plástico cerrada y dejarlo en la nevera. De esta manera durará más o menos una semana. En el caso de que tenga tallo se puede mantener en agua como si fuere una flor. Así no se secará. Como es habitual con los alimentos, en el congelador se mantendrá durante mucho más tiempo. Lo único es que posiblemente no mantenga todo el sabor.

3. Perfecta para mantener la línea. Esta verdura está compuesta principalmente de agua por lo que una mediana solo proporciona 60 calorías y es menos de 1 g de grasa. Además de está libre de colesterol y es bajo en sodio, por lo que lo hace ideal para incluirlo en cualquier dieta de adelgazamiento y en nuestra dieta diaria.

4. Bendita amargura. Ya te habrás dado cuenta de que esta verdura tiene un toque amargo muy característico. Esto se debe a la cinarina y cinaropicrina, dos compuestos reconocidos por su efecto diurético. Ciertos estudios están investigando acerca de cómo esta sustancia previene algunas enfermedades cancerígenas.

5. Rica… ¡Riquísima! Además de lo comentado en los puntos anteriores, es rica en otros múltiples compuestos como la vitamina B1, potasio, magnesio, fosfato, fibra, calcio… Todo ello, mejora la inmunidad, el funcionamiento del intestino, favorece al tránsito intestinal… En definitiva, aporta grandes beneficios para la salud.

Ingredientes: Alcachofas, Aceite de Girasol, Plantas Aromáticas, Vinagre de Vino, antioxidante E-300/E-330 y Sal. 

Peso Neto: 293 gr.

Peso Escurrido: 203 gr.

Capacidad: 314 ml.

Valores Nutricionales por 100 g

Energía 506 kj / 121 kcal Grasa 8,7 g de las cuales saturadas 2,9 g Carbohidratos 8,7 g de los cuales azúcares 4,9 g Proteínas 1,8 g Sal 2,6 g

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