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Martínez Lacuesta Vino Blanco Fermentado en Barrica 75 cl.

7,50 €

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Fragancia de roble tostado, fruta y acacia, con un toque ácido para el paladar. Como todos los blancos, es perfecto para tomar con pescados, arroces y foie.

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Vino Blanco Martínez Lacuesta Fermentado en Barrica 75 cl.

 

Vino Blanco fermentado en Barrica. Fragancia de roble tostado, fruta y acacia, con un toque ácido para el paladar. Como todos los blancos, es perfecto para tomar con pescados, conservas, aperitivos, arroces y Foie Collverd.

Vino blanco elaborado con uvas de la variedad viura. Ha permanecido sobre sus propias lías en barricas nuevas de acacia centroeuropea (10%), y de roble francés de Allier (35%) y americano de Missouri (55%) por un periodo de tres meses. Color amarillo verdoso pálido con leves reflejos de roble. En nariz, se percibe la sutil fragancia de roble tostado sobre un fondo meloso de fruta fresca, aderezado con el peculiar aroma a plátano maduro que le aporta la acacia. En boca ofrece una entrada fresca y ácida, conjuntada con el ligero matíz gustativo del roble, bajo el cual persiste la sensación de caramelo.

Zona: DO Rioja.
Tipo de vino: Blanco fermentado en Barrica.
Uva: Viura 100%.
Porcentaje Alcohol: 12,5%.
Capacidad:  75 cl.
Maridaje: Este vino marida bien con pescados, conservas, aperitivos, arroces y Foie Collverd.


Temperatura de Servicio: 10ºC.

Contiene Sulfitos.

ZONA DE PRODUCCIÓN Rioja Alta

CALIFICACIÓN COSECHA Muy Buena

ACIDEZ TOTAL 5,4 gr/l.

ACIDEZ VOLÁTIL 0,37 gr/l

SULFUROSO TOTAL 116 mg/l

AZÚCARES REDUCTORES 2,4 g/l

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Martínez Lacuesta Vino Blanco Fermentado en Barrica 75 cl.

Martínez Lacuesta Vino Blanco Fermentado en Barrica 75 cl.

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