Nuevo Vino Tinto Falset DO Montsant 75 cl. Expand

Vino Tinto Falset DO Montsant 75 cl.

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Nuevo

El Vino Tinto Falset se presenta suave, sedoso, muy fácil de beber pero a la vez con el carácter de la zona. Final largo donde vuelven a aparecer las frutas del bosque.

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Vino Tinto Falset DO Montsant 75 cl.

Un vino tinto suave, sedoso y muy sencillo de beber pero con el carácter de la zona

Nota de Cata

Color: El Falset negro de un rojo granate con destellos violáceos. Brillante, de capa cubierta.

En nariz: surgen un amplio abanico de aromas de frutas del bosque; fresas, frambuesas, moras, grosellas, arándanos, que se acompañan de sutiles notas minerales y un recuerdo de regaliz.

En boca: se presenta suave, sedoso, muy fácil de beber pero a la vez con el carácter de la zona. Final largo donde vuelven a aparecer las frutas del bosque.

Variedades: garnacha, mazuelo y syrah  Viñedos: Están situadas en suelos pedregosos y arenosos, entre los términos de Falset y de Marçà, a unos 300-500 metros de altura.

Vendimia: Se hace a mano, entre la 2ª. semana de septiembre y la 2ª semana de octubre.

Clima: Mediterráneo, matizado por las cordilleras que distancian la comarca del Priorato de la proximidad del mar, con fuerte contraste térmico entre el día y la noche y el benévolo efecto de la garbinada de tarde.

Proceso: Las tres variedades de uva hacen la fermentación por separado, a una temperatura controlada de 24º, para preservar al máximo la frescura y la fruta. Después de la fermentación maloláctica se realiza el ensamblaje, se clarifica suavemente, se filtra y se embotella. Se recomienda servirlo ligeramente fresco.

El Falset negro es un vino elegante, sugerente, muy fresco y agradable.

El Falset es un vino muy interesante para cualquier ocasión. Acompaña perfectamente todo tipo de guisos, pastas, arroces y carnes.

Denominación de Origen Montsant.

Grado alcohólico: 14%

Acidez total: 5,9 g / l (TH2)

Azúcar residual: 1 g / l

pH: 3,6

Contiene sulfitos.

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Vino Tinto Falset DO Montsant 75 cl.

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