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Vino Tinto Freyé Penedès 75 cl.

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Vino Tinto Syrah Tempranillo del Penedès elaborado en Viñas Viejas, con vendimia manual. Perfecto para Aperitivos, estofados, carne a la brasa... Freyé es una seducción para los amantes del vino.

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Vino Tinto Freyé Penedès 75 cl. Syrah Tempranillo

 

Vino Tinto 60% Syrah 40% Tempranillo del Penedès, en viñedos de 35 años con vendimia manual. Freyé es una seducción para los amantes del vino. Amable, fresco, voluptuoso y complejo con aromas de frutos rojos y notas especias envueltas por toques de madera. Repetirás.

Nota de Cata

Vista: Color cereza granate de capa alta.

Olfato: Entrada de gran complejidad de aromas. Se descubren lentamente notas frescas de especias (clavo) y frutas (cereza y ciruela). El vino evoluciona destacando puntas florales de violeta que provienen de la variedad del Syrah y que contrastan con matices de fruta roja y regaliz del Tempranillo. Finalmente percibiremos de fondo notas tostadas de la barrica.

Paladar: En boca es un vino compacto y maduro. Predominan sensaciones dulces de taninos bien maduros.

Gastronomía

Es un vino que marida muy bien con todo tipo de carnes desde el pollo al entrecot, los estofados y las carnes a la brasa. Combina perfectamente con pizzas que contengan carne y también con quesos cremosos. Servir entre 15 y 16ºC.

Vendimia: Manual. Syrah: Mediados de septiembre. Tempranillo: Principios de septiembre.

Elaboración: Maceración prefermentativa en frío con un encubado total de 14 días a 25ºC en tanques de acero inoxidable para extraer color, taninos dulces y aromas. ENVEJECIMIENTO: 5 meses en roble

Embotellado: Botella: Bordalesa Prestigio negra.

Edad del viñedo: 35 años.

Botella: 75 cl.

14% vol.

Contiene Sulfitos.

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Vino Tinto Freyé Penedès 75 cl.

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