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Cava Mistinguett Brut Nature 75 cl.

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Cava Mistinguett Brut Nature. Tan espectacular y magnético como la mismísima Mistinguett. Cada sorbo es una pequeña función, que hace que los paladares se deshagan en aplausos.

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Cava Mistinguett Brut Nature 75cl.

Un Cava Brut Nature delicioso, Mistinguett 

Cava Brut Mistinguett de la variedad de uva Macabeo, Xarel·lo y Parellada, DO CAVA. Mistinguett es un homenaje a todas aquellas mujeres que trabajan cada día para hacer sus sueños realidad como hizo Mistinguett. Una mujer que con audacia, esfuerzo y constancia consiguió ser la Vedet francesa más importante de todos los tiempos.

Afrutado y complejo con ligeros toques de manzana verde combinados con fruta tropical. En boca, amplio y pulido donde destacan sabores a fruta blanca. Final largo y amable.

Envejecimiento Crianza media de 12 meses en botella. Un Cava ideal para el Aperitivo o para celebrar tus mejores momentos. 

ELABORACIÓN

Vendimia Manual y mecánica. Macabeo: 1ª semana de septiembre. Xarel·lo: 2ª y 3ª semanas de septiembre. Parellada: 1ª quincena de octubre.

Fermentación 1a fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC. 2a fermentación en botella, por el Método Tradicional

Nota de Cata

Vista Color pajizo claro con matices verdosos. Burbujas muy finas y constantes.

Olfato Afrutado y complejo. Notas de manzana verde combinadas con notas tropicales como la piña.

Paladar Amplio y limpio al paladar, suave con un final largo y amable, destacan los gustos a frutas blancas.

GASTRONOMIA

Recomendado para tomarlo solo en cualquier momento, o acompañando comidas ligeras o Aperitivos. Servir entre 5-6º C.

DATOS TÉCNICOS

Grado alcohólico 11,5%Vol.

Azúcar Residual 1,3g/l

Acidez Total (H2S’04) 3,80g/l

pH 2,99

Vallformosa Cava es una marca con más de 150 años de experiencia en vitivinicultura y elaboración de cavas de alta calidad. Asimismo, su origen en Vilobí del Penedès le imprime un carácter propio, poco convencional y rebelde, que en conjunto con la estima y respeto por la tierra y su saber hacer, le permite establecer su propio camino. Un camino menos serio, con menos normas y con más diversión. Porque es importante ser muy serio en lo que importa, pero siempre hay que dejar un poco de espacio para la locura. SOMOS LA FIESTA! Un momento #bebubble es alegría, felicidad y buen rollo! Es romper las normas y celebrarlo todo, cada día. Patrocinamos diferentes eventos y fiestas como Tomorrowland.

Botella: 75 cl.

Contiene Sulfitos.

Reviews

grado 
17/01/2019

Un desconocido

Hace unos días entramos a un restaurante en Bilbao, decir que el restaurante o bar nos sorprendió con sus platos y por sugerencia del camarero tomamos este cava, que nos sorprendió por su parecido al champagne francés. Muy rico, y un bonito homenaje a la mujer

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