Vermut Padró & Co Reserva Especial 70 cl. Expand

Vermut Padró & Co Reserva Especial 70 cl.

Vermouth Padró & Co

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Nuevo

Hemos querido hacer un vermouth utilizando un vino de licor dulce del estilo de un “Tarragona Clásico” que envejece en tinas de roble de 7.000 litros. En el coupage final hacemos una aportación de vino de solera con larga tradición en nuestra bodega y, por descontado, del toque de hierbas de vermouth.

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Vermouth Padró & Co Reserva Especial 70 cl.

Un delicioso Vermouth Reserva

A finales del siglo XIX, los vinos de Tarragona disfrutaban de un reconocido prestigio dentro del comercio internacional. En nuestra bodega se elaboraban vinos licorosos al estilo de los “grandes” de la época: Oporto, Jerez o Sauternes, entre otros. En el año 1947, toda esta gama de vinos de alta graduación fueron los primeros con un reglamento dentro de la DO Tarragona y son conocidos con la deno-minación “Tarragona Clásico”.

ELABORACIÓN

Hemos querido hacer un vermut utilizando un vino de licor dulce del estilo de un Tarragona Clásico que envejece en tinas de roble de 7.000 litros En el coupage final hacemos una aportación de vino de solera con larga tradición en nuestra bodega y, por descontado, del toque de hierbas de vermut.

NOTA DE CATA

En copa se aprecia un aroma intenso, dulzón y punzante. Destacan los aromas surgidos de un prolongado envejecimiento: higos secos, avellanas tostadas y nueces verdes. Entrada en boca cálida y muy licorosa. Aparecen sabores de regaliz, de hierbas medicinales, que quedan envueltos con notas dulzonas y punto amargo de azucar fundida.

Marida muy bien con nuestras conservas del mar para conseguir un aperitivo gourmet 100 %.

Ganador de los Premios Vinari 2018 al mejor Vermut Reserva.

Ganador de la medalla de Oro en Spirits Selection by Concurs Mondial de Bruxelles 2016 al mejor Vermut.

Valoración de 91 puntos en la prestigiosa Guía Peñín.

Contiene Sulfitos

Formato: 70 cl.

Alcohol: 18%

Padró & Co Crianza y exportación de Vinos y Vermouths. Casa Fundada en Bràfim (Tarragona) desde 1886.

¿Cómo se elabora un buen Vermut? Te lo contamos en el blog

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Vermouth Padró & Co y Myrrha


Los orígenes de nuestra tradición vinícola se remontan al año 1886 en Bràfim (Tarrragona), un núcleo agrícola de unos 400 habitantes en esa época.


Las primeras transacciones eran de vinos y mistelas con bocoyes que cargaban en carros y que comercializó la primera generación del negocio: Daniel Padró Porta (1846-1890) y su esposa Rosa Valldosera. En aquella época regentaban un pequeño establecimiento de vinos con escasa maquinaria (una sola prensa) y una pequeña fábrica para la destilación de alcoholes para comercializar aguardientes y anisados.


La segunda generación Daniel (1875-1953) y Juan (1878-1966) Padró Valldosera, se incorporaron tempranamente al negocio al faltar su padre y fueron los verdaderos emprendedores del desarrollo de la actividad industrial, trasladando la fábrica de alcoholes, ampliándola y construyendo el primer edificio de las instalaciones que hoy albergamos, inaugurado en 1916 y un segundo almacén contiguo finalizado en 1932.Los hijos de ambos, Daniel Padró Armengol (1914-2013) y Francisco Padró Busquets (1906-1993), tercera generación, decidieron cesar la producción de aguardientes para centrar el negocio en la comercialización y la elaboración de vinos y vinos de licor dulces y secos.La producción y comercialización de todos los vinos fue siempre a granel hasta 1960 cuando la cuarta generación, Francisco (1934), Daniel (1936-2008) y Jose María (1943) Padró Armengol inician el embotellado de algunos de los vinos elaborados, en botella de vidrio y cajas de madera para abastecer economatos de grandes empresas de la época.


La incorporación de la quinta generación mantiene la misma filosofia de comercialización a granel y embotellado de vinos de calidad, de mistelas y vermuts dotando a la empresa de la tecnología necesaria para la modernización de los procesos enológicos (filtración tangencial, estabilización tartárica en continuo…) y de nuevas instalaciones de embotellado, aumento de hectáreas de viñedos propios y nuevo almacén de recepción de vendimias.