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Vermouth Rojo El Bandarra 1 Litro

Vermut El Bandarra

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Nuevo

Bandarra (sinvergüenza) es el nombre con el que bautiza la bodega este vermouth artesano elaborado a partir de Xarel.lo y Macabeu, un vermú suave con ligeras notas amargantes. Un vermouth como los de antes.

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Vermut Rojo El Bandarra 1 Litro

Un Vermouth muy Bandarra, perfecto para los mejores Aperitivos

Bandarra (sinvergüenza) es el nombre con el que bautiza la bodega este vermouth artesano elaborado a partir de Xarel.lo y Macabeu, un vermú suave con ligeras notas amargantes.

El Bandarra nace en nuestra Bodega Casa Berger. Después de mas de 20 años elaborando vermut a granel para pequeñas bodegas del barrio, en 2014 nos lanzamos a embotellarlo con nuestra propia marca. El resto ya es historia de bandarrismo.

El vermut que se bebía en los años 50. El Bandarra es un homenaje a la nostálgica época dorada del vermut. De cuando los bares pintaban las tapas que ofrecían en sus cristales con coloridas letras a mano para atraer a los transeúntes.

El clásico. El de toda la vida. Un vermut suave y goloso con un buen equilibrio entre dulzura y amargura. Tómalo con hielo y una rodaja de naranja. Y dos aceitunas, que la vida es muy corta.

Nuestro vermut se elabora con vino base de Macabeo y Xarel.lo procedente de nuestras fincas de Casa Berger y pasa por una larga maceración con nuestra receta bandarra, formada por más de 40 extractos de hierbas, flores y especias naturales como el clavo, canela, vainilla cardamomo, romero o naranja amarga. Terminada la maceración lo equilibramos en barricas de roble de 500l con soleras durante meses y voailà.

AROMA

Aromática nariz en la que predominan las notas cítricas y a regaliz.

SABOR

Entrada en boca suave, con gran equilibrio entre amargura y dulzura. Final ligero y persistente.

VINIFICACIÓN

A partir de vino blanco de Macabeo y Xarel.lo se hace una larga maceración con más de 50 extractos de hierbas, flores, semillas y especias. Tras la maceración permanece en toneles de roble de 500 litros con las propias soleras.

SUGERENCIA DE ACOMPAÑAMIENTO

Boquerones, anchoas, berberechos, aperitivos y calamares.

Formato: 1 Litro

Grado Alcohólico: 15%

Contiene sulfitos.

2019 Premio a la mejor etiqueta en los premios Vinari dónde se eligen los mejores Vermuts de Catalunya.

¿Cómo se elabora un buen Vermut? Te lo contamos en el blog

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Vermouth El Bandarra


El Bandarra nace en nuestra Bodega Casa Berger. Después de mas de 20 años elaborando vermut a granel para pequeñas bodegas de barrio, en 2014 nos lanzamos a embotellarlo con nuestra propia marca. Somos anteriores a la Coca-cola.


Nuestra bodega Casa Berger, operativa ininterrumpidamente dede 1878, es una de las más antiguas de España y lleva elaborando vermut desde hace décadas. El Bandarra es la versión mejorada de un clásico del vermut. Una juerga centenaria que no parece que vaya acabar pronto.


El clásico. El de toda la vida. Un vermut suave y goloso con un buen equilibrio entre dulzura y amargura. Tómalo con hielo y una rodaja de naranja. Y dos aceitunas, que la vida es muy corta.